Ecco alcune delle nostre specialità:
ANTIPASTI:
gnocco fritto e salumi nostrani, erbazzone, torte salate
PRIMI PIATTI:
tortelli (verdi, di zucca, speck e noci, di patate), cappelletti caserecci in brodo, cappellacci di patate, risotti di stagione, tagliatelle ai funghi porcini o al cinghiale.
SECONDI PIATTI:
carne alla griglia, tagliata di Fassona piemontese, arrosti, tagli a bellavista
DOLCI:
torta di riso reggiana, torte della tradizione, dolci al cucchiaio